Detour
Un restaurant de quartier, bar à vin et espace conviviale
Cave à vin naturelle, bar et restaurant de quartier proposant une cuisine du marché dans une ambiance conviviale au centre-ville de Grasse.
Ouverture Mi-2025
Nous ne sommes pas un restaurant français traditionnel. Nous servons une équipe internationale, avec une palette de saveurs essentiellement françaises, avec un flair pour la curiosité et la surprise. Nous nous inspirons des saisons, du marché local et des moments de partage entre amis et inconnus.
Nous combinons des préparations traditionnelles, des ingrédients locaux et une touche internationale pour une expérience du marché à la table avec un menu changeant quotidiennement.
Notre Carte
Notre carte est un miroir pétillant et fluctuant des saisons et du marché. Chaque jour, nous proposons un minimum de 5 plats de saison qui mettent en valeur les producteurs locaux et les délices de la Côte d'Azur.
Notre carte des boissons s'inspire des vignerons européens qui se soucient profondément de la terre et de leurs processus de vinification. Nous recherchons des vignerons qui respectent les traditions et ouvrent de nouvelles voies dans une égale mesure.
En plus du service à table, nous proposons tous nos vins à emporter au prix de détail traditionnel.
Nous proposons également de la bière artisanale locale toute la journée, des cocktails du jour avec un repas et une variété d'options sans alcool.
10 Place de la Foux
06130 Grasse
France
Ouvert pour le déjeuner, l'apéro et le dîner
Heures à venir
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